Voici une recette réalisée il y a quelques mois, mais à réessayer dès maintenant! Elle est tirée du site de Kraft Canada. Ils sont moelleux, sucrés, décadents… Vraiment cochon!
Environ 36 biscuits
Ingrédients :
- 2 paquets (225 g chacun) de chocolat mi-sucré Baker’s, divisés
- 3/4 tasse de cassonade bien tassée
- 1/4 tasse de beurre
- 2 œufs
- 1 tasse de farine
- 1/4 c. à thé de poudre à pâte
- 2 tasses de noix de Grenoble, hachées
Préparation :
1. Chauffer le four à 350 °F.
2. Hacher un paquet de chocolat ; réserver. Hacher l’autre tablette et déposer dans un grand bol allant au micro-ondes. Faire fondre le chocolat au micro-ondes.
3. Ajouter la cassonade, le beurre, les œufs, la farine et la poudre à pâte ; bien mélanger. Incorporer le chocolat haché et les noix de Grenoble.
4. Déposer par cuillerées à thé sur des plaques à pâtisserie, à 1 po d’intervalle.
5. Cuire au four de 6 à 7 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits reprennent leur forme après une légère pression. Laisser refroidir 2 minutes sur les plaques. Transférer sur des grilles et laisser refroidir complètement.
