Le Challenge 125 best cupcakes de L’Amoureuse des desserts débute! Avec quelques autres blogueuses (dont j’inscrirai les références ici), j’essaierai de réaliser toutes les recettes du livre « 125 best cupcakes » de Julie Hasson. C’est un livre qui ne contient pas de photographies, alors le défi consistera à en lui donner tout en se faisant plaisir (ainsi qu’à mes collègues de travail)!
Voici la première recette, les Chocolate brownie cupcakes (p. 31) J’ai réalisé ces délicieux petits gâteaux dans des mini-moules à muffin, question d’en avoir plus à partager. Je les ai garnis du glaçage « Chocolate fudge frosting ». C’était vraiment succulent. Des cupcakes à mi-chemin entre le gâteau au chocolat et les brownies. Je ne publierai pas la recette, à moins d’une demande spéciale 😉 Sinon, il faut acheter le livre!
Référence : « 125 best cupcake recipes » de Julie Hasson aux éditions Robert Rose.