Voici la 7e recette de notre Challenge 125 best cupcakes de L’Amoureuse des desserts, les Cupcakes aux épices (p. 119) J’ai encore réalisé les versions miniatures. Ils sont excellent avec leur goût d’épices et les petits raisins secs. On croit manger les biscuits aux épices qu’on aime tant, version cupcakes! Le crémage au fromage à la crème balance le tout.
Je ne publierai pas la recette, mais je peux vous l’envoyer au besoin. Sinon, il faut acheter le livre! Pour voir mes autres réalisations, choisissez la catégorie « Challenge 125 best cupcakes » dans le menu déroulant de gauche.
Référence : « 125 best cupcake recipes » de Julie Hasson aux éditions Robert Rose.
