Étiquette : Mora

Pour cette deuxième journée de magasinage à Paris, Zaïna m’a fait le plaisir de me faire découvrir de nouvelles boutiques gourmandes que j’aimerais trop avoir à Montréal!  On a d’abord commencé par la tellement mignonne boutique G Detou, où on trouve vraiment de tout!  Ils ont tout les produits culinaires qu’on ne retrouve pas ailleurs.  J’y ai acheté des fèves de tonka, des feuilles de pain azyme pour faire du nougat, des perles de sucre pour mettre sur les chouquettes, puis des dragées colorées en forme de coeur pour décorer les desserts.  Et devinez ce que j’ai trouvé : une section de produits du Québec!  Il y avait les biscuits feuille d’érable Leclerc (J’ai hâte que Zaïna m’en donne des nouvelles!) et aussi les recharges de sucre d’érable pour mettre dans les moulins.  Ce qui est bien dans cette boutique, c’est qu’on retrouve tous ces produits plus ou moins rares, à des prix très compétitifs.  Tout y est pratiquement moins cher qu’ailleurs.

Notre deuxième visite était chez Mora, un magasin spécialisé en articles de boulangerie, de pâtisserie, de cuisine.  C’est un endroit fréquenté par les professionnels dans le domaine qui ont besoin de matériel durable et de qualité, pour leurs restaurants.  Mais il est possible pour les cuisiniers de tous les jours, comme nous, de nous y procurer des trucs vraiment abordables.  Leur site internet est trop tentant à visiter!  Ceci dit, j’ai acheté un moule en silicone pour faire des chocolats, des douilles, des poches à douilles jetables (car c’est plus hygiénique), des caissettes en papier pour faire les muffins et les cupcakes (ils sont trop mimi, j’adore!).

Troisième arrêt, à la Librairie gourmande.  Je CAPOTAIS!  Des livres de cuisine sur deux étages, c’était trop pour moi!  J’en ai acheté deux, mais c’était bien difficile de résister.  Les deux dames qui y travaillaient étaient trop gentilles.  On a pu fouiner à notre goût, mais il a bien fallu partir un jour!  Franchement, j’y resterais bien une journée.


Pour le dîner, on a mangé du japonais dans un petit resto du coin.  Ce qui est différent avec les restos de sushis du Québec, c’est qu’ici on sert aussi des petites brochettes grillées de poulet, porc, poisson, etc.  Alors au menu, il y a autant des brochettes que des sushis.  J’ai commandé quelques sushis et sashimis (délicieux) ainsi que deux mini-brochettes de poulet (vraiment bon).  Avec la petite soupe et la salade en entrée, ainsi qu’un bol de riz, j’étais repus!   Et j’ai même pas pu finir mes assiettes!

Autre différence : Sur chaque table, il y a deux pots de sauce soya.  La salée et la sucrée.  La salée, on s’en sert pour tremper légèrement nos sushis ; La sucrée on la verse légèrement sur notre riz chaud, c’est succulent!!!  Je me suis vraiment régalée.  Malheureusement, j’ai oublié de prendre des photos de mon plat tellement j’étais excitée.  Alors je vous montre le menu affiché à l’extérieur!  Et ici, ce qu’on nous a servi était aussi joli que sur les photos du menu!

Ensuite on a pris le métro on s’est rendu à La grande épicerie de Paris.  Tout ce que j’ai à dire c’est WOW!  Ahhhhh… imaginez une épicerie normale (donc où on trouve les produits de la vie courante), mais mélangée avec une épicerie fine, une pâtisserie, une épicerie spécialisée.  J’y ai acheté quelques cadeaux (Annick, une surprise t’attend!) pour les autres et pour moi!  Surtout, j’ai ravi mes yeux!  Je me suis acheté un petit kit de sirops à la barbe à papa, à la pomme d’amour, à la guimauve et au caramel.  Aussi, un très bon thé au chocolat et au maté.


Admirez l’étalage de fruits confits de toutes sortes, j’avais jamais vu ça!  Il y en avait vraiment de toute sorte, mangue, papaye, ananas, cerises, pêches, etc.  Des oeuvres d’art.

Il y avait de si beaux emballages de fruits et de légumes en pâte d’amande, j’en aurais acheté s’ils n’avaient pas été si chers!

Un présentoir avec des dragées de différentes couleurs et autres perles pour décorer les desserts.  Trop mimi!

Aussi, tout un étalage de sirops divers et de jus exotiques.

Pour terminer la journée en beauté avec un petit 4h, une dernière visite gourmande s’imposait pour manger des cupcakes!  La boutique Synie’s Cupcakes propose des cupcakes avec une petite touche française avec entre autre des versions à la confiture de lait et à la fleur de sel, à la rose, aux épices, etc.




Pour ma part, j’en ai mangé un aux fraises tagada (des fraises bonbons) qui sentait divinement bon et Zaïna s’est régalé d’un cupcake à la rose et d’un autre au chocolat.  Tout était délicieux, mais aussi trèessss sucré!  J’ai dégusté un bon thé Earl grey avec cela, servi dans une théière trop jolie.

Pour terminer, quelques photos du lustre bonbon (j’en veux un)

et des toilettes jolies comme tout.  Non mais j’aurais mangé là tellement c’était propre et sympathique!  Quelque chose qui m’a frappé, les serviettes à main qu’on utilisait pour s’essuyer et qu’on plaçait dans un bac sous le lavabo.  Voilà une petite attention qui ne coûte pas grand chose, mais qui vaut beaucoup!



Ceci était donc ma deuxième virée à Paris que j’ai terminée à la Fnac près de la gare.  C’est un genre de Archambault qui vend livres, Cds, Dvds…  je m’y suis trouvé 4 autres livres de recettes et là, je n’avais plus de force pour rien porter!  Mon Homme qui faisait ses courses à Paris cette journée là m’a rencontré à la gare, puis on a sauté dans le train pour rentrer, avec tous nos sacs d’achats et les coeurs remplis de beaux souvenirs!