J’ai récemment réalisé un thé de Noël dont j’avais trouvé la recette sur internet. Décoré de jolis rubans, cela me fait de beaux cadeaux à offrir à peu de frais! J’ai donc pris une base de thé noir que j’ai mélangé avec quelques aromates, puis j’ai mis en pot et j’ai laissé reposer quelques semaines pour que le thé s’imprègne des odeurs.
Voici les ingrédients pour réaliser ce mélange de thé :
- Écorces de cannelle
- Morceaux de vanille fraîche (je ne sais pas si j’en réutiliserai, j’ai trouvé l’odeur très forte...)
- Écorces d’oranges et de mandarines séchées
- 1 clou de girofle par pot
- Amandes grillées et hachées
- Soupçon de sucre d’érable
Vous pouvez varier les ingrédients, en omettre ou en ajouter selon votre envie.