Le Challenge 125 best cupcakes de L’Amoureuse des desserts se poursuit! Avec quelques autres blogueuses, j’essaie de réaliser toutes les recettes du livre «125 best cupcakes» de Julie Hasson.
Voici la 4e recette, les Cappuccino Cupcakes (p. 85) Ils sont à base de café instantané, entre autre, avec des pépites de chocolat à l’intérieur. Avec une demi recette, j’ai pu en réaliser 16 minis. Leur texture semble très moelleuse et spongieuse. Ils sont trop mignons, même sans crémage! Comme je n’aime pas le café, je laisse le soin à mes collègues de travail d’y goûter!
Je ne publierai pas la recette, mais je peux vous l’envoyer au besoin. Sinon, il faut acheter le livre! Pour voir mes autres réalisations, choisissez la catégorie «Challenge 125 best cupcakes» dans le menu déroulant de gauche.
Référence : «125 best cupcake recipes» de Julie Hasson aux éditions Robert Rose.
J’adore tes minis-cupcakes, ils sont trop beaux! J’aime bien tes photos, surtout celle avec les cupcakes un par-dessus l’autre. Dommage que tu n’aimes pas le café, car ils sont délicieux!
Bonne journée!
Ils sont superbes ! Et ils sont délicieux quand on aime le café, je te l’assure ! 😉
Il sont tout mimi ces minis cupcakes et très simples 😉